Dallmayr Crema és Espresso d'Oro

A krém okozza a finom különbséget

21 – 22 – 23 – 24 … teljes négy másodpercig kell az eszpresszón lévő krémnek a kanálnyi cukrot megtartania, mielőtt az lassan a csészébe süllyedne. Próbálja ki! Három kávé specialitásunk kávészemei: Dallmayr Crema d’Oro, Crema d’Oro intensa és Espresso d’Oro speciálisan a kitűnő krém-élvezethez kiválasztva, és óvatosan, hosszabb ideig pörkölve.

Ízek sokfélesége mozgásban

Aki a Dallmayr név hallatán mindig csak a prodomora gondol, az csak egyik oldalunkat ismeri. A nyerskávé vevőink kívánságához történő hozzáigazításában mutatkozik meg kávépörkölőink művészete. Egy és ugyanazon kiinduló termékből az ízek olyan sokféleségét megalkotni, ami mindenkit lelkesít - pontosan ez bűvöl el minket a kávéban.

Új kávévilágok. További kávéhorizont.

Korábban a szabály egyszerű volt: Minél északabbra feküdt egy európai ország, annál világosabbak voltak a kedvelt kávészemek. Magán Olaszországon belül is a déliek az eszpresszó kávészemüket feketébben szerették mint pl. a dél-tiroliak. Mára megváltoztak a kávéval kapcsolatos szokások. A vonzódások nem választhatók már el egymástól, a kávévilágok keverednek. Aki ebben az országban például reggelente dugattyús kávékészítőből élvezi pörkölt kávéját, napközben krémkávét, este pedig egy eszpresszót választ. Minden változással kávéhorizontunkat is bővítjük, és trendeket határozunk meg. A Dallmayr Crema d'Oro termékcsaládban a pörkölőinktől megszokott kiváló minőség a "Dél ízével" kapcsolódik össze. Különleges keverék, amiért az automata kávéfőzők élvezői rajonganak.

Kávémesterünk ötletei

Teljes- vagy félautomata kávéfőzőkben a készítéskor mintegy 3 - 5 másodperc után a krémkávénak ill. eszpresszónak egyenletes, habzó sugárban kell kifolynia. Ha a vége felé vizes lesz, húzza el a csészét, mivel ekkor inkább keserű anyagok oldódnak ki.


Mit szeretne következő lépésként tenni?

vásárlás az online shopban
az ízprofilhoz