Dallmayr kávéritkaságok

Igazgyöngyök a kávészemek között

A kávét napjainkban a trópusi és szubtrópusi területek mintegy 80 országában termesztik. Ebben az Egyenlítő körüli úgynevezett kávéövben szakértőink folyamatosan egyedülálló kávébabok után kutatnak. Egy és ugyanazon régióban mindig vannak olyan minőségek, amik jobbak, mint a többi. És ezeket mi megtaláljuk.

A magasföldön lassan érlelődve

Ahogy a bornál is, sok tényező befolyásolja a kávé karakterét. Például a fekvés: Minél magasabban fekvő területen nő a növény, annál kisebb az éves átlaghőmérséklet is. A kávébogyók lassabban érnek - és így több idő jut az íz, az aroma és a finom savak kifejlődésére. A talaj is nagy szerepet játszik a minőségnél: A ritkaságainkhoz használt kávék kizárólag termékeny, magasföldi vulkanikus talajon nőnek.

A nyerskávéval töltött válogatott zsákok először a brémai importkikötőbe utaznak hajóval, majd onnan a müncheni városközponthoz közeli saját pörkölőinkbe kerülnek. Itt pörkölő mestereink a nyerskávét sötét, illatozó pörkölt kávészemekké változtatják.

Kéjutazás új kedvencéhez

A Brazíliából, Afrikából és Kolumbiából származó Dallmayr kávéritkaságokkal finom különbségeket fedezhet fel. A területre jellemző ízű fajtatiszta eredeti kávéról van szó. Részben Rainforest Alliance tanúsítvánnyal rendelkező gazdaságokból származnak. Az árnyalatok az enyhén dióstól a finom, kifejezetten citrusos jellegig terjednek. A csomagolásra kattintva még többet tudhat meg, és esetleg megismerkedhet az Ön egészen személyes kedvencével.


Dallmayr Sul de Minas

Élje át a brazil csodát …
link, ami azután nem látható

Dallmayr Kilimanjaro

Hagyja magát elvarázsolni Afrikától …
link, ami aztán nem látható

Dallmayr Neiva

Fedezze fel Kolumbia kincsét …
link, ami azután nem látható

Mit szeretne következő lépésként tenni?